開催レポート
ACTIVITY REPORT9/2（土）文化祭（高知県高知市）
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- 開催レポート
9/2（土）、高知県高知市で開催された＜文化祭＞でレモネードスタンドが開かれました。
レモネードスタンドが小児がん支援だと知って下さっている方が多く来て下さったとの事、素晴らしいですね！
- 開催日時
9/2（土）
- 開催場所
高知県高知市鴨部2丁目5番70号
高知県立高知国際中学校・高等学校
- イベント
文化祭
- 団体・グループ
高知レモスタ委員会
- レモネード杯数
1,024杯
- 寄付額
85,062円
- 活動写真
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- レシピ
市販品
・サントリー「塩はちみつレモン」500ml
・サントリー天然水「特製レモンスカッシュ」500ml
- 味に関するお客様の感想
氷を使わずに、ペットボトル自体を氷水で冷やした事もあり「冷たくて美味しい」「味が濃くて美味しい」と言って頂けました。
- 工夫した点
野外でしたので、氷の保管が難しい事や全校生徒が多く、久しぶりの一般公開という事もありかなり売れると予測してました。
それにより、ペットボトルを直接冷やす方法で冷えたジュースを効率よく早く提供する事が出来ました。
手順を簡素化した事で目標1000杯を完売出来ました。
- 難しかった点
冷やす為に「どぶ漬け」という方法を取りました。開店の1時間前から準備をしてましたが、氷水を満タンにするのに時間がかかり、冷えた物が下にあって、全体をしっかり冷やすにはもう少し早くから準備する必要がありました。
- 印象に残った点、良かった点
今回、高知レモスタ委員会は3回目のレモネードスタンドとあって、レモネードスタンドが小児がん支援だと知って下さってる方が多く来て下さいました。文化祭という事で価格を下げたので、2回買いに来て下さる方もいらっしゃり、嬉しかったです。
価格を下げるにあたり、経費を削る為に氷を使わない「どぶ漬け」という方法が、スタッフ側の手数の簡素化に繋がった事や味の濃さに繋がり、無理なく美味しいジュースを提供する事が出来ました。
- 活動を終えて感じたこと
レモネードスタンドを開催する場所やイベントの内容によって、提供の方法を変化させる事でスタッフ側もお客様側にも無理なく気持ちよく楽しめる活動にしていきたいと思いました。
準備は大変ですが、それも含めて当日の楽しさや達成感に繋がる活動にできるようしたいです。
