開催レポート

開催日時

7/8（土）

開催場所

北海道札幌市北区新川717-1
北海道札幌国際情報高校3年1組教室

イベント

第29回北海道札幌国際情報高等学校学校祭

団体・グループ

2年2組「festa dei dolci」

レモネード杯数

610杯

寄付額

32,695円

活動写真

• 

• 

• 

• 

• 

レシピ

①ポッカレモン、オリゴ糖、グラニュー糖それぞれ大さじ1と水150mlを混ぜる。
②コップに氷を入れて①を注ぐ。
③カットレモン(とミント)を入れて完成。

味に関するお客様の感想

・甘酸っぱい青春の味！
・甘すぎず酸っぱすぎずおいしい！
・おいしい！作り方知りたい！
・サッパリする！

工夫した点

カットレモンを入れたことです。よりレモネードのおいしさが引き立ちました。また、レモネードを提供する際に、レモネードスタンド、小児がん、レモネードのレシピをまとめた小さな紙を配布しました。

難しかった点

ポッカレモンとオリゴ糖、グラニュー糖の配分を考えたことです。何度か試作をして酸味がききすぎず、甘すぎないサッパリしたおいしい味を見つけられました。

印象に残った点、良かった点

メンバーでレモネードの屋台を作ったり何度も試作をしたことです。屋台にはレモンとミントを入れたディスペンサーや造花を飾ったりなど、本場の雰囲気をイメージして作りました。

活動を終えて感じたこと

自分たちで一生懸命作ったレモネードを飲んで喜んでくれる人が多く、とても嬉しく感じました。募金活動を身近ですることができ、社会貢献活動に対する関心がより強まりました。