開催レポート
ACTIVITY REPORT12/8(木)食プロxバスラボ“レモネードスタンド”(茨城県龍ケ崎市)
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- 開催レポート
12/8(木)、茨城県龍ケ崎市にて<食プロxバスラボ“レモネードスタンド”>が開かれました。
スポーツイベントと合わせて実施するのもいいと感じたとの事、素晴らしいですね!
- 開催日時
12/8(木)
- 開催場所
茨城県龍ケ崎市120
流通経済大学 龍ヶ崎キャンパス スリーエックスコート
- イベント
食プロxバスラボ“レモネードスタンド”
- 団体・グループ
流通経済大学食プロジェクトxRKU BASKETBALL LAB
- レモネード杯数
94杯
- 寄付額
9,400円
- 活動写真
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- レシピ
水 200mL; レモン 大さじ30ml;塩 一つまみ(0.5g);砂糖 大さじ2(18g)
→糖分9%、塩分0.2%(理想的なスポーツドリンクに近い組成)
- 味に関するお客様の感想
ちょうどいいという人もいましたが、酸っぱいという人もいた。
- 工夫した点
理想的なスポーツドリンクに近い組成にした点
- 難しかった点
コロナ禍での開催での衛生管理
- 印象に残った点、良かった点
東京オリンピック女子バスケットボール銀メダリストの馬瓜エブリンさんに飲んでもらえたこと
https://youtu.be/L6NVy72Gqao
- 活動を終えて感じたこと
ホットレモネードも用意しましたが、やはり夏の方が売れ行きが良いと感じました。
また、スポーツイベントと合わせて実施するのもいいと感じました。